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山菜 & 今日のあーちゃん ♪


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娘が仕事先からタケノコ貰って帰った。なぜ????
社長が顧客先から貰ったそうで。バスで帰る娘は小さいの2本にしてもらったらしいww



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ある程度皮剥いて斜めにカットして縦に切り込み入れてあく抜き。
糠がなく生米入れたww
ちょっと渋みが残っちゃいました。糠は大事!



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少ないしお弁当にも入れるので牛肉と煮ましたよ。

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ついでに蕨が売ってたので2束購入!
今回重層ではなく小麦粉とお塩であく抜きしてみました。



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山の幸は美味しいねぇ(*^^)v
ごちそうさま~~~~💖





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自主練の結果、あのオモチャ咥えて上がれるようになりましたとさww





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| JinRenNohantShionRionAnon | 23:59 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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